Lineas de investigación
EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS DIETARIAS SOBRE EL METABOLISMO Y SU INTERACCIÓN CON LA MICROBIOTA INTESTINAL
FISIOPATOLOGÍA DE LA OBESIDAD Y ALTERACIONES METABÓLICAS.
IMPACTO DE LA COMPOSICIÓN Y FUNCIONALIDAD DE LA MICROBIOTA INTESTINAL EN EL DESARROLLO DE OBESIDAD Y ALTERACIONES METABÓLICAS